Etiket Arşivleri

Bir zamanlar Boranhaneler vardı…-1 Ahmet SÜMBÜL (Özel Haber)

Diyarbakır kültüründe önemli bir yere sahip olan, eti ve gübresi için doğal ortamlarda yetiştirilen Boranlar ve onların barındığı kerpiçten yapılmış Boranhanelerin yok olması ile artık bu kültürü de sonlandırdı. Bilinenin aksine güvercin gübresi sadece tadı ve ağırlığı ile ünlü Diyarbakır’daki karpuz yetiştiriciliğinde gübre olarak kullanılmıyordu. Bu gübre, aynı zamanda kara ...

Devamı